Písmák Československá literární komunita
Tak jako generace autorů před vámi, publikujte svoji psanou tvorbu. Podělte se o svoje názory a sbírejte zpětnou vazbu na svoje díla. Inspirujte se a učte od nejlepších.
Přidejte seRajská polévka- Amigos
Autor
Jezuita
Vytvořena při čtení diskuze pod redakčním stolem.
Velikou cibuli, hodně česneku, vše rozmanžírováno, osmahneme do zlatova na oleji.Poté rozpustíme směs koření-po půllžičkách: nějakou pálivou papriku, sladkou papriku a zázvor.
Zalejeme asi půl litrtem vody, přidáme sůl, lžíci kryst.cukru a zhřešíme kouskem kostky, co z ní je vývar.
Uvedeme do varu, poté vhodíme dvě hrsti pěkných těstovin a něco voňavého(bazalku, tymián, mateřídoušku, rpzmarýn, saturejku,estragon)dle možnosti svého měšce.
Až jsou těstoviny napůl uvařeny, vmícháme fazole s rajčatovou šťávou(konzerva 450ml) a obsah menší plechovky s rajčatovým protlakem.
Dovaříme , dochutíme i něco majoránky vhodíme až po odstavení z ohně.
Příloha: chlazené pivo.